Tosi Bruno (pref.)

La DIVINA in cucina

Codice: 39663

il ricettario segreto di MARIA CALLAS.
-Prefazione di Bruno Tosi: L'altra Callas - Introduzione di Carla Moreni: Cantando tra i fornelli - 'Cucinare bene è come creare. Chi ama la cucina ama anche inventare', Maria Callas - Le ricette venete - Le ricette di Giorgio Gioco...di Rolando Lami -...di Arrigo Cipriani - ...di Giacomo Casanova - Le ricette sudamericane - Le ricette del Savini - Le ricette americane.... Le ricette autografe di Maria Callas - Le ricette dalla Libreria - Il piccolo talismano della felicità ecc.ecc. Indice analitico : Antipasti - Pasta & riso - Zuppe - Secondi di carne e di pesce - Uova & pizza - Contorni e altro - Dolci

  • Casa editrice: Trenta Editore
  • Luogo Edizione: Milano
  • Anno: 2006
€ 20,00

28x20 cm.,in brossura, con foto della Callas, risvolti editoriali, quarta di copertina editoriale, pp.163 (1), numerose illustrazionni ambientate e non, tavole in rosso con pensieri dell'A., prima edizione, in italiano, ottime condiizioni

...racconta l'altro volto della Divina, una donna n innamorata della musica, ma anche della bella vita e della buona tavola...