Les plus beaux menus

29,7x21 cm., in brossura, pagg. 112, testo introduttivo in francese, riprodotti i menu dei più famosi ristoranti. albergi e relais italiani, in testo originale, con illustrazioni a colori e in bianco e nero dei locali, in copertina immagini del Relais de Jardin di Roma. Rirpodotte anche alcune importanti liste vini, tra cui quella dell'Enoteca Pinchiorri.