Pellaprat Henri-Paul

La cuisine froide simple et pratique

Codice: 9835

hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier

  • Casa editrice: Editions du Comptoir français du livre
  • Luogo Edizione: Paris
  • Anno: 1948
€ 40,00

25,5 x 18 cm., legatura in tela cellofanata, con scritte in oro al piatto, pagg.184, 512 ricette, 24 tavole a colori di 58 piatti diversi e 31 illustrazioni in nero, in francese.

ottime condizioni