Carnacina Luigi
La grande cucina
Codice: 30407
3715 ricette - 242 soggetti a colori - 221 soggetti in nero - 139 disegni.
Curatore dell'opera, Luigi Veronelli - Tavole e disegni nel testo di Fulvio Bianconi, Gaetano Albanese, Mario Logli, Mario Russo - Fotografie di Edoardo Mari - Dizionario Gastronomico
- Casa editrice: Garzanti
- Luogo Edizione: Milano
- Anno: 1960
€ 100,00
26x18 cm., legatura in piena pelle, titolo in oro al dorso, pp. 1099 (1), prima edizione, in italiano, buone condizioni.